ماء اللقاح من طلع النخيل .. صناعة شعبية وفوائد صحية

التفاصيل

المجموعة: تقارير مصورة

تم إنشاءه بتاريخ الأحد, 27 آذار/مارس 2016 23:38

نشر بتاريخ الأحد, 27 آذار/مارس 2016 23:38

الزيارات: 2424

جبا - محليات :

يشتهر ماء اللقاح (اللكاح) الذي يستخرج من طلع النخيل ، والذي تشتهر صناعته في البصرة ، كصناعة شعبية ، وذو فوائد صحية". 

والمقصود بصناعة ماء اللقاح هي عملية استخلاص شراب من غلاف طلع النخيل من نوع الساير ، وهذه الصناعة كانت مشهورة في السيبة و هي نوع من الصناعات الطبية الحرفية اذ يستخدم ماء اللقاح في علاج آلام المعدة وغازات البطن وخاصة عند الأطفال ، وتعتمد هذه الصناعة مواد بسيطة متمثلة بغلاف طلع نخيل الساير عن طريق استخدام مصخنة خاصة لهذه العملية لغرض تكثيف البخار من عملية غلي الماء والطلع معاً وبالتالي الحصول على ماء اللقاح".

• < السابق
• التالي >