دراسة امريكية " أنظر ماذا يفعل أكل السمك المقلى فى جسم الانسان " مفاجأة خطيرة "

التفاصيل

المجموعة: منوعات

تم إنشاءه بتاريخ الجمعة, 27 شباط/فبراير 2015 15:14

نشر بتاريخ الجمعة, 27 شباط/فبراير 2015 15:14

الزيارات: 4040

جبا - خاص:

يعتمد الكثير من سكان المناطق الساحلية وغيرها على تناول الاسماك بكل انواعها وخصوصا الاسماك المحببة لكثير من الناس مثل البورى والبلطى والروسى و السمك.

يعتبر من اهم الوجبات التى تحتوى على الاوميبجا 3 المفيدة جدا لجسم الانسان ولكن اثبتت دراسة امريكية ان كل فوائد السمك تختفى عند القلى فى الزيت بحسب البحث الذي أجراه فريق من المختصين في جامعة Emory الامريكية.

وقال الفريق الامريكى ان البلدان التى تعودت على قلى السمك هى اكثر البلدان اصابة بالسكتات الدماغية والجلطات القلبية. واوضح الفريق الامريكى ان شوى السمك اكثر فائدة من قليه فى الزيت.

كما اكد فريق البحث الامريكى ان قلي السمك يؤدي إلى فقدان الأحماض الدهنية الأوميجا 3 فيجب الانتباه حتى تقوم بقلي السمك الا مرة واحدة فى الشهر.

وننصح بتناوله مشوى لصحة افضل ان شاء الله عافانا الله واياكم من كل مكروه.

• < السابق
• التالي >